2009 m. rugpjūčio 28 d., penktadienis

Bananinis "blonde brownies" pyragas - Rugsėjo 1 d proga


Jau labai išsigandau, kad Asta vėl barsis už puslapio apleidimą, tai štai jums naujas prabangaus bananinio pyrago receptas su karamele ir baltu šokoladu. Tikrai patiks vaikams ir vyrams, nes saldus:), mums, mergiotėms, nes tiesiog negali nepavykti ir beveik taip pat greit pasigamina kaip ir Avižinis pyragas. Be to, kepant namai fantastiškai kvepia, beveik kaimynus galima prisišaukti:)


Reikės:


  • 100 g sviesto

  • 100 g balto šokolado

  • 100 g cukraus

  • 1 indelis karamelinio "Rududu" (kondensuotas pienas)

  • 200 g miltų

  • 3 bananai

  • 2 kiaušiniai

  • kepimo miltelių 1 šaukštelis

Viską, išskyrus kiaušinius, kepimo miltelius, bananus ir miltus dedam į puodą ir ištirpinam. Tada perpilam į kokį dubenį, paliekam pravėsti. Tuo tarpu sutrinam bananus (su rankiniu smulkintuvu viens du ir viskas), išplakam kiaušinius (paprastai, trumpai, tik kad vientisi pasidarytų) ir viską kartu su miltais (ir milteliais) suverčiam į dubenį su ištirpinta mase. Išmaišom, krečiam į keturkampį kepimo indą ir kepam ant 175 C gerą pusvalandį ar 40 min, kol pakils ir paruduos truputį. Skanaus!